직화구는 수 세기가 지나도 우리의 밥상 한 켠을 차지하고 있는데요. 검게 그을린 자국 안에 피어난 훈연의 향이 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 이번 주 한국인의 밥상에서는 불꽃을 피우다. 맛으로 스미다 오래된 불맛의 기억 편으로 그들이 직접 차리는 밥상을 소개하는데요. 이 글에서는 711회는 KBS1에서 재방송을 몇 시에 하는지, 체험마을 위치/예약, 재방송 일정을 정리해 드리겠습니다.
한국인의 밥상은 최수종이 출연하며 매주 목요일 저녁 7시 40분에 KBS 1TV에서 방영됩니다.
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한국인의 밥상 711회 6월26일 불꽃을 피우다. 맛으로 스미다 오래된 불맛의 기억 전남 광양시 체험마을 위치 어디인가요? (운영시간, 예약)
이 글에서는 한국인의 밥상 711회 불꽃을 피우다. 맛으로 스미다 오래된 불맛의 기억 회차정보와 체험마을 위치를 정리해 드립니다.
✓ 백운산 참나무의 뜨거운 선물 – 전라남도 광양시
백운산을 병풍처럼 두르고 있는 도선국사마을.
이곳에서 나고 자란 이순심 씨(68 세)는 숯불을 피울 때마다 숯 지게를 지고 집을 나서던 부모님의 뒷모습이 생각난다고 합니다. 그 옛날 부모님은 장터에 나가 숯을 팔아 소금이며 쌀, 그리고 간갈치를 사 들고 오시곤 했는데요.
백운산의 참나무를 구워 만든 숯은 일반 숯보다 단단하고 탄소 함유량도 높아 오랫동안 일정한 온도를 유지하는 게 특징. 그래서 참숯으로 음식을 구우면 잡내를 흡수해 재료 고유의 맛을 살려낸다고 합니다.
덕분에 광양에서는 예로부터 다양한 참숯구이가 발달했는데 그 대표적인 음식이 광양 숯불고기입니다.
조선시대 광양으로 유배를 간 선비가 한양으로 돌아가서도 그 맛을 잊지 못해 광양의 옛 지명인 "마로(馬老)"를 따서 "천하일미 마로화적(天下一味 馬老火炙)"이라 칭했다는 광양 숯불구이.
그리고 서민들의 음식이었던 숯불 닭구이까지 참숯이 선사하는 특별한 맛을 만나봅니다.
이번 711회에 등장한 체험마을은 바로 도선국사마을입니다.
이 곳은 전남 광양시 옥룡면 도솔로 373에 위치한 곳이니 아래의 카카오맵을 통해 방문해 보세요.
✔ 도선국사마을
○ 주소
전남 광양시 옥룡면 도솔로 373
○ 체험 예약하기
1주일 전 예약과 10만 원 이상 결제 시 체험할 수 있는데요.
예약을 원하시는 분은 아래의 연락처로 문의하실 수 있습니다.
그리고 또 하나 더, 버튼을 통해 도선국사마을 체험 예약 페이지로 이동하실 수 있는데요.
천연염색, 부채 한국화 그리기, 전통 손두부 만들기, 인절미 만들기, 향낭 만들기, 매실 쌀강정 만들기, 머리끈 만들기, 수확 체험, 오색 비빔밥, 향토 음식, 대나무 스탠드 만들기 등 다양한 체험 프로그램이 준비되어 있으니 체험하기를 원하시는 프로그램을 선택해 미리 예약해보세요.
○ 영업시간
✔ 매일 오전 9시 ~ 오후 6시
○ 연락처
☎ 010-9947-5158
방문 전에 실제 후기가 궁금하시다면 아래 버튼을 통해 네이버 리뷰를 확인해보세요.
직접 다녀온 분들의 생생한 후기들이 선택에 도움됩니다.
한국인의밥상 711회 재방송
본 방송을 놓치신 경우에는 KBS 공식 홈페이지에서 로그인 없이 다시보기가 가능한데요.
이번 711회는 본방 외에도 KBS 1TV에서 오는 6월 29일 일요일 오후 2시 20분에 한 차례 더 시청하실 수 있습니다.
정확한 재방송 시간은 대부분 토요일 또는 일요일에 편성되지만 편성이 변경될지 모르니 아래 네이버 편성표 버튼을 통해 자세히 방송 시간을 확인해 보세요.
끝으로, 한국인의밥상 711회 6월 26일 불꽃을 피우다. 맛으로 스미다 오래된 불맛의 기억 편. 전남 광양시 체험마을 위치 및 예약하는 방법을 소개해드렸는데요. 이번 방송 시청하시면서 오늘도 따뜻한 하루 보내시길 바랍니다.
※ 이 글은 KBS 1TV 한국인의 밥상의 방송 내용을 바탕으로 작성되었습니다. ※