인생에서 가장 든든한 건 결국 사람입니다. 함께 밥을 짓고, 함께 웃으며 버텨온 시간 속에 진짜 행복이 깃드는데요. 이 글에서는 EBS 한국기행 할매, 밥 됩니까 2 4부 영자와 복순 회차정보와 방송 속 강원도 홍천 막국수집이 어디인지를 함께 알려드릴게요.
EBS 한국기행은 평일 오후 9시 35분에 방송합니다.
한국기행 홍천 막국수집 식당 어디 826편 할매, 밥 됩니까2 4부 영자와 복순 회차정보
푸르른 산과 논이 어우러진 강원도 홍천의 조용한 시골 마을에 자리한, 오래된 막국숫집!
그곳에 매일 사이 좋게 앉아 텃밭에서 난 재료를 다듬고 음식을 만드는 올해 일흔넷의 동갑내기 영자 할매와 복순 할매가 함께하고 있다.
10년간 단골손님과 식당 주인으로 만나 친구가 됐다는 두 할매의 관계는 전 사장님과 현 사장님! 30여 년간 식당을 운영해 오던 1대 사장 영자 할머니가 사정상 밥집 운영이 힘들어지자, 손님이던 복순 할매가 나서서 식당을 이어받게 됐다는데!
농사지은 열무로 막국수 육수를 내고 메밀 반죽으로 만두를 빚는 비법과 손맛 전수는 이미 완료!
식당 바로 뒤에 영자 할머니 집이 있는 덕에 식당을 넘기고도 늘 함께하면 3년째 동고동락 중이다! 복순 할매가 막국수 면을 뽑으면 고명을 얹는 영자 할매! 호흡 척척 맞추며 밥상 위로 우정이 쌓아가고 있는 두 할매의 손맛을 맛본다!
식당 정보
| 식당명 | 검산막국수 |
|---|---|
| 주소 | 강원 홍천군 서석면 검산길 12 |
| 영업시간 | 매일 오전 10시 ~ 오후 8시 |
| 전화번호 | 0507-1435-1514 |
메뉴 및 가격
수육20,000원| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 막국수 | 9,000원 ※ 곱빼기는 10,000원 |
| 꿩만두 | 8,000원 |
| 꿩만두국 | 8,000원 |
| 김치만두국 | 8,000원 |
| 메밀전병 | 8,000원 |
| 도토리묵무침 | 8,000원 |
| 감자전 | 11,000원 |
끝으로, EBS 한국기행 강원도 홍천 막국수집의 위치와 할매 밥 됩니까 2 영자와 복순 회차정보를 정리해드렸어요. 홍천 두 할매가 보여준 인생의 온기와 우정의 밥상. 음식보다 더 따뜻한 건 결국 사람 임을 다시 느낄 수 있는 회차였습니다.
※ 이 글은 EBS 한국기행의 내용을 바탕으로 작성했습니다. ※