반응형
장날엔 묘하게 사람 냄새와 국물 냄새가 섞여 납니다. 허기보다 마음을 채워주는 그 국물 한 그릇이, 바로 한국의 정 아닐까요? 이 글에서는 EBS 한국기행 할매, 밥 됩니까 2 5부 장날엔 국물이지 회차정보와 방송 속 울주 언양시장 한우 소머리곰탕집이 어디인지를 함께 알려드릴게요.
EBS 한국기행은 평일 오후 9시 35분에 방송합니다.
한국기행 울주 한우 소머리곰탕 언양알프스시장 식당 어디 826편 할매, 밥 됩니까2 5부 장날엔 국물이지 10월 17일 회차정보
울주 언양장이 열리는 날이면 어김없이 사람들이 찾아 먹는 진한 국물 맛이 있다!
한때 우시장이 크게 섰던 언양장은 소머리 곰탕이 시장을 대표 먹거리로 사랑받고 있는데! 언양장에서 20여 년째 소머리 곰탕으로 시장을 찾은 이들의 속을 든든한 채워주고 있는 김순희(74) 할매.
능숙한 손놀림으로 핏물을 빼고, 기름기를 걷어내며, 한 점 한 점 소머리 고기를 손질한다.
내 자식한테 먹인다고 생각하며 잡내 하나 없이 정성스럽게 우려냈다 자부하는 순희 할매의 내공이 느껴지는 뽀얀 국물 맛을 느껴본다.
식당 정보
식당명 | 시골한우곰탕 |
---|---|
주소 | 울산광역시 울주군 언양읍 남부리 340-14 |
전화번호 | 010-9311-5776 |
메뉴 및 가격
메뉴 | 가격 |
---|---|
소머리곰탕 특 | 15,000원 |
소머리곰탕 | 11,000원 |
선지국 | 10,000원 |
소머리수육 중 | 40,000원 |
소머리수육 대 | 50,000원 |
끝으로, EBS 한국기행 울주 언양시장 한우 소머리곰탕의 위치와 할매 밥 됩니까 2 5부 장날엔 국물이지 회차정보를 정리해드렸어요. 진한 국물 속 세월의 맛과 정직한 노동의 땀이 함께 배어 있는 식당. 언양장의 순희 할매는 20년째 소머리곰탕으로 오늘도 사람들의 속을 달래줍니다.
반응형